5-Zutat zuckerfreier Nutella-Aufstrich (Low Carb, Paleo)

Zuckerfrei Nutella Spread Rezept (Low Carb, Paleo) – 5 Zutaten

Ich habe vielleicht einen 2-Minuten-Low-Carb-Englisch-Muffin mit hausgemachtem zuckerfreiem Nutella, der heute Morgen mit meinem Kaffee ausgebreitet ist, getrunken. Hey, verurteile nicht! Diese nachsichtig klingende kleine Mahlzeit ist tatsächlich mit Protein und gesundem Fett, ohne die Kohlenhydrate, Gluten und Zucker verpackt. Außerdem brauchte ich ein schnelles und einfaches kohlenhydratarmes Frühstück, um diesen anstrengenden Tag zu bewältigen.

Neueste Low Carb Rezept-Videos

Wie kommt es, dass das lange Thanksgiving-Wochenende immer direkt vorbeifliegt? Sie denken, Sie haben die ganze Zeit, aber es füllt sich schnell mit mehreren Zusammentreffen für verschiedene Seiten der Familie, rasenden Weihnachtseinkäufen und allen Aufgaben, die Sie im ganzen Haus machen. Mit dem Dezember gleich um die Ecke fühlt es sich an, als wäre die Ferienzeit hier.

Du willst etwas Festliches und vielleicht Schokolade. Aber mit wie viel beschäftigt diese Zeit zu bekommen, ganz zu schweigen von all dem Essen, das Sie gerade für Thanksgiving gemacht haben, brauchen viele von uns eine kleine Pause vom Kochen.

Zuckerfreies Nutella-Aufstrich-Rezept

Zuckerfreier Nutella-Aufstrich ist ein wunderbarer Weg, dieses kleine Problem von "Brauche Schokolade" + "Kein Kochen" zu lösen. Es benötigt nur fünf Zutaten und ein paar Minuten zum Aufpeitschen! Wenn Sie keine Zeit in der Küche verbringen möchten, wird es Ihr Verlangen nach Schokolade (und Nutella!) Über die oben genannten Mikrowelle Englisch Muffin befriedigen.

Später, wenn Sie während der Ferienzeit Desserts zubereiten, können Sie diesen zuckerfreien Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich in jedem Rezept verwenden, das nach Nutella verlangt. Meine 5-Zutat Nutella Crumble Bars sind ein großartiger Versuch! Ich habe auch ein anderes Rezept, das es bald aufnimmt.

Wie jede Nussbutter verdickt dieser Low-Carb-Nutella-Aufstrich manchmal im Laufe der Zeit leicht. Teilweise geschieht dies aufgrund der natürlichen Ölabscheidung.

Wenn Ihr Rezept ultra streichfähig sein muss, oder wenn es nur ein paar Tage später dichter ist als Sie mögen, können Sie immer etwas mehr Öl hinzufügen, um es glatter zu machen. Ansonsten, wenn Sie nur feststellen, dass das Öl nach oben getrennt ist, möchten Sie es auch wieder mischen. Schütte es nicht einfach weg, sonst wird der Aufstrich zu hart. Mischen Sie zuerst, ohne etwas hinzuzufügen, und wenn es noch zu dick ist, können Sie versuchen, etwas mehr Öl hinzuzufügen.

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Vielen Dank an Blendtec für das Sponsoring dieses Posts. Alle Meinungen sind meine eigenen.

Die wichtigste Sache, um dieses Rezept zu machen, ist ein Hochleistungs-Mixer. Unterschätze das nicht – du brauchst etwas, das stark genug ist, um Nussbutter zu machen! Ich habe meine Blendtec gegen Ende des Sommers bekommen, und ihr seid es auch total verliebt damit! In meiner Küche wird alles verwendet, von Suppen über Nussbutter über Smoothies bis hin zum Teig … ich könnte weitermachen.

Eigentlich, Ich liebe meine Blendtec so sehr, dass ich beschloss, sie für die Feiertage wegzugeben! Ein glücklicher Leser wird einen Designer 625 Mixer sowie das Twister-Glas für dieses zuckerfreie Nutella-Rezept gewinnen. (Wenn Sie ungeduldig sind und nicht auf das Werbegeschenk warten möchten, können Sie diese Links auch verwenden, um sie sofort zu kaufen.)

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Low Carb Zuckerfrei Nutella Spread Rezept:
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REZEPTKARTE

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5-Zutat zuckerfreier Nutella-Aufstrich (Low Carb, Paleo)

Dieses zuckerfreie Nutella-Rezept ist der perfekte Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich. Low Carb, Paleo, zuckerfrei, glutenfrei und einfach lecker. Nur 5 Zutaten! Kurs Frühstück, Dessert, Snack Küche American Keyword Schokolade, milchfrei, glutenfrei, Haselnuss, Keto, Low Carb, Nutella, Paleo, zuckerfrei, vegetarisch Kalorien 67 kcalPrep Zeit 10 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 20 MinutenAuthor Maya Krampf von WholesomeYum.comServings 32 Esslöffel

Zutaten

Klicken Sie auf den unterstrichenen Text unten, um Zutaten zu kaufen!
Bitte stellen Sie sicher, dass der Safari Reader-Modus ausgeschaltet ist, um die Zutaten zu sehen.

  • 2 Tassen Haselnüsse (vorzugsweise roh)
  • 2/3 Tasse gepulvertes Erythrit (kann mehr oder weniger nach Geschmack verwenden)
  • 1/4 Tasse Kakaopulver (ungesüßt)
  • 1-2 EL Avocadoöl (oder irgendein mildes flüssiges Öl der Wahl)
  • 1 TL Vanilleextrakt

Einheitenumrechnung für Zutaten:US-Standard – Metrisch

Anleitung

Weitere TIPPS zu diesem Rezept finden Sie oben im Beitrag!
Überprüfen Sie unten für das Rezept Video (wenn vorhanden) und Nährwertangaben.

  1. Den Ofen auf 177 ° C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

  2. Die Haselnüsse in einer Schicht auf dem Backblech verteilen. 8-10 Minuten braten, bis sie gebräunt und duftend sind.

  3. Legen Sie die Haselnüsse in einen großen Behälter oder eine Schüssel mit einem Deckel. Schütteln Sie kräftig, um lose Häute zu entfernen. Wiederholen Sie den Vorgang nach Bedarf und legen Sie die Haselnüsse beiseite, deren Häute bereits entfernt wurden, bis die meisten Häute entfernt sind. (Alternativ die Haselnüsse in einem gefalteten Handtuch einreiben, um die Haut zu entfernen.)
  4. Die enthäuteten Haselnüsse in einen Hochleistungsmixer wie die Blendtec 625 geben. 1-3 Minuten lang verarbeiten, die Seiten nach Bedarf abkratzen, bis die Nüsse anfangen, Öl freizusetzen und dann eine glatte Nussbutter bilden. (Die Blendtec Twister Jar funktioniert gut dafür – drehen Sie einfach den Deckel gegen den Uhrzeigersinn, wenn der Mixer läuft.)

  5. Fügen Sie das pulverisierte Erythritol, Kakaopulver, Avocadoöl (beginnen Sie mit 1 Esslöffel (15 ml)) und Vanilleextrakt. 1-2 Minuten verarbeiten, bis der Aufstrich glatt und glänzend ist.

  6. Wenn der Aufstrich dicker ist, als Sie möchten, können Sie ein wenig mehr Avocadoöl, einen Teelöffel nach dem anderen, hinzufügen und erneut verarbeiten, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen. Auf ähnliche Weise können Sie nach Belieben zusätzliches Süßungsmittel hinzufügen.

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Rezeptnotizen

Der zuckerfreie Nutella-Aufstrich kann für einen Monat bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter gelagert werden.

Serviergröße:1 Esslöffel

Video, das zeigt, wie man Schokoladen-Haselnuss-Verbreitung (niedriges Carb) bildet:

Klicke oder tippe auf das Bild unten, um das Video abzuspielen. Es ist der einfachste Weg zu lernen, wie man Schokoladen-Haselnuss-Brotaufstrich (Low Carb) macht!

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN PRO SERVO

Woher kommen Ernährungsinformationen? Nährwerte werden als Höflichkeit zur Verfügung gestellt und stammen aus der USDA Food Database. Sie finden die einzelnen Zutaten, die wir in der Low Carb & Keto Food List verwenden. Die Carbzahl schließt Zuckeralkohole aus. Die Nettokohlenstoffzahl schließt sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole aus, da diese bei den meisten Menschen keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Wir versuchen, mit diesen Informationen genau zu sein, aber bitte zögern Sie nicht, Ihre eigenen Berechnungen zu machen.

NährwertangabenAmount pro Portion. Umhüllunggröße in den Rezeptnotizen oben. Kalorien 67Fat 6gProtein 2gTotal Carbs 2gNet Carbs 1gFiber 1gSugar 0.5g

Möchten Sie mehr Low Carb & Keto Ressourcen?

Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, wie Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen, oder sich fragen, ob Sie Süßungsmittel ersetzen sollten, lesen Sie diese Anleitungen:

Low Carb & Keto Diätplan
Starter Anleitung Süßstoffumrechner

Alle Texte & Bilder © Copyright Maya Krampf für gesundes Yum.

Anteile werden gefördert und sehr geschätzt! Bitte zögern Sie nicht, dieses Rezept zu teilen, indem Sie einen Link teilen, kein Screenshot.

Das Kopieren / Einfügen des vollständigen Rezepttextes auf Websites oder soziale Medien ist untersagt. Sie können einen Auszug und / oder ein einzelnes Foto teilen, vorausgesetzt, dass Wholesome Yum einen vollständigen und eindeutigen Kredit mit einem Link zurück erhält.

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