Langsamkocher Huhn Teriyaki - Mynutritionalpal.com

Slow Cooker Huhn Teriyaki

Slow-Cooker-Mahlzeiten, sind sie nicht einfach unglaublich? Wirf das Essen rein, sag Auf Wiedersehen, dann einige Stunden später sag Hallo zum Abendessen. Es wird wirklich nicht viel einfacher. Ich sah dieses Foto / Rezept auf foodgawker.com und neu musste ich es versuchen. Ich glaube, ich habe endlich einen anderen Grund erkannt, dass ich Slow Cooker-Mahlzeiten mag, weil ich immer Nachtisch nach dem Abendessen habe. Wenn ich also Nachtisch mache, ist es nett, ein einfaches Abendessen zusammen zu schmeißen. Auch kann ich nie darüber hinwegkommen, wie zart und schmackhaft das Fleisch ist, das den ganzen Tag lang langsam im Kocher gegart hat.


Sie werden bemerken, wenn Sie dem Link folgen, dass das Rezept fast völlig anders ist, ja, ich werde zugeben, selten bleibe ich jemals bei jemand anderem Rezept. Es ist einfach zu lustig, meinen eigenen Twist hinzuzufügen. Fühlen Sie sich frei, es zu versuchen, wie auch immer ich bin sicher, dass die ursprüngliche Wiedergabe auch erstaunlich ist. Genießen!

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Slow Cooker Huhn Teriyaki

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Ausbeute: 4-6 Portionen

Zutaten

  • 3 kg knochenlose Hautlose Hähnchenbrust
  • 3/4 Tasse Natrium Sojasauce
  • 1/4 Tasse + 2 EL Apfelessig
  • 1/3 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse Honig
  • 3 EL Orangenmarmelade
  • 1 EL fein geriebener frischer Ingwer
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 1/2 EL kaltes Wasser
  • 1 1/2 EL Maisstärke
  • Gekochter langkörniger weißer Reis zum Servieren
  • Sesamsamen, zum Garnieren (optional)

Anleitung

  1. Das Hähnchen in einen Schmortopf stellen und beiseite stellen. In einer Rührschüssel Sojasauce, Apfelessig, hellbraunen Zucker, Honig, Orangenmarmelade, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer verquirlen. Gießen Sie die Mischung über das Hähnchen in den Slow Cooker, bedecken Sie sie mit dem Deckel und kochen Sie sie bei niedriger Hitze 4 – 5 Stunden. Entfernen Sie Huhn vom langsamen Herd und zerkleinern Sie. Die Sauce vom langsamen Kocher durch ein feines Sieb in einen mittelgroßen Topf geben. In einer kleinen Rührschüssel 1 1/2 EL kaltes Wasser und Maisstärke verquirlen. Die Maisstärkemischung in einen Topf geben und die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung leicht kocht. Lassen Sie die Mischung vorsichtig etwa 20 Sekunden kochen, bis sie dickflüssig ist. Das Hähnchen in den Slow Cooker geben und Teriyaki-Sauce vom Kochtopf über das Hähnchen gießen. Toss Mischung sanft, um gleichmäßig zu beschichten. Warm über gekochtem Reis garnieren, wahlweise mit Sesamsamen garniert und auf Wunsch mit gewürfelten frischen Ananas serviert.
  2. Rezeptur Quelle: leicht angepasst von Lake Lure Cottage Kitchen

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