Low Carb Crustless Quiche Caprese (glutenfrei)

Low Carb Crustless Quiche Caprese Rezept (glutenfrei)

Diese Low Carb Quiche Rezept (oder genauer gesagt, diese Low Carb krustenlos Quiche Rezept) wurde von meiner Sommer Krautbesessenheit inspiriert. Frischer Basilikum! Letztes Jahr habe ich meine erste Basilikumpflanze gekauft. Ich kann ehrlich nicht glauben, dass es so lange gedauert hat. Warum habe ich das nicht früher versucht?

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Beste. Kauf. Je.

Für den Fall, dass Sie eine Basilikum-Pflanze haben, gibt es viele gute Gründe, um eine zu bekommen. Tatsächlich habe ich eine Liste erstellt! Du brauchst eine Basilikum Pflanze, wenn …

1. Du bist es leid, frisches Basilikum zu kaufen und es schlecht laufen zu lassen, bevor du alles aufbrauchen kannst.
Okay, ich weiß, was du denkst. Ist das wirklich ein Problem? Ich meine, wie kannst du zu viel Basilikum haben? Es passiert jedoch. Basil Blätter sind berüchtigt dafür, extrem schnell zu welken, auch wenn Sie sie richtig lagern. Ich mag es, sie in einem Glas im Kühlschrank zu lagern, mit den Stielen in etwas Wasser und einer Tüte über dem Deckel. Es funktioniert ziemlich gut, aber manchmal verliere ich den Überblick über sie, bevor sie welken. Lass mich dir sagen, Basil zu schmeißen ist einfach schmerzhaft!

2. Sie hassen es, kein Basilikum zur Hand zu haben, wenn Sie im Handumdrehen ein neues Sommer-Basilikum-Rezept finden.
Ist dir das schon einmal passiert? Sie suchen Pinterest oder Google und suchen nach dem perfekten Gericht für das Abendessen. Dann findest du es – den tollsten Salat, Huhn oder was auch immer, und es braucht frisches Basilikum. Außer du hast kein frisches Basilikum, weil du keine Basilikumpflanze hast, und das Basilikum, das du letzte Woche gekauft hast, ist bereits braun geworden. Lass das nicht du sein!

3. Sie geben immer mehr Geld für Basilikum aus, wenn Sie gerade eine Basilikumpflanze für den Preis eines Basilikums gekauft haben könnten.
Bis ich letztes Jahr eine Basilikumpflanze gekauft habe, habe ich das nie realisiert. Warum sollten Sie immer noch Basilikum kaufen, wenn Sie nur einmal eine Pflanze kaufen können, und es wird immer mehr Basilikumblätter produzieren? Niemand mag es, Geld zu verschwenden.

4. Sie haben jemals Basilikumblätter frisch von der Pflanze probiert.
Dies ist wahrscheinlich der wichtigste Punkt. Sobald Sie frisch gepflückte Basilikumblätter probieren, erkennen Sie, dass es keinen Vergleich zwischen denen und den Trauben gibt, die Sie im Geschäft kaufen können. Die frischen sind unendlich aromatischer und lecker. Der Geruch ist berauschend!

Nun, da ich Sie (hoffentlich) davon überzeugt habe, eine Basilikumpflanze zu kaufen, möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte für Basilikum teilen.

Nämlich, niedrige carb crunchless Quiche Caprese.

Caprese-Salat ist solch ein klassisches Sommergericht. In der Tat ist es eine meiner Lieblingsanwendungen für frisches Basilikum. Dieses low carb crunchless Quiche-Rezept ist der Brunch nehmen auf diesen Salat, weil manchmal Sie eine Qualität Wochenende Rezept benötigen.

Vollgepackt mit Protein aus den Eiern und Mandelmilch, Antioxidantien aus saftigen Tomaten, Aroma aus aromatischem Knoblauch und natürlich aus frischem Basilikum, hat diese kohlenhydratarme Quiche eine Menge gesundheitlicher Vorteile. Es schmeckt auch köstlich! Der klebrige frische Mozzarella an der Spitze ist der perfekte Abschluss. Wenn Sie ein wenig natürlichen Zucker vertragen, können Sie sogar leicht Balsamico-Essig oder Glasur darüber träufeln – aber dieser Teil ist absolut optional.

Warum nicht sparen diese Low-Carb-Crustless Quiche Rezept zu haben, wenn Sie Lust auf ein entspanntes Wochenende Frühstück oder Brunch haben?

Low Carb Crustless Quiche Caprese Rezept (glutenfrei):
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Low Carb Crustless Quiche Caprese (glutenfrei)

Diese 8-Zutat Low Carb crossless Quiche Caprese ist verpackt mit Sommer Aromen & klebrig Käse. Es könnte die einfachste glutenfreie, Low-Carb-Quiche sein! Course Breakfast, Hauptgericht Cuisine Französisch, Italienisch Keyword caprese, krustenlos, glutenfrei, Keto, kohlenhydratarm, nussfrei, Quiche, zuckerfrei, vegetarisch Kalorien 147 kcalPrep Zeit 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 StundeAutor Maya Krampf von WholesomeYum.comServices 8 Scheiben

Zutaten

Klicken Sie auf den unterstrichenen Text unten, um Zutaten zu kaufen!
Bitte stellen Sie sicher, dass der Safari Reader-Modus ausgeschaltet ist, um die Zutaten zu sehen.

  • 1 1/2 Tasse Grape Tomaten (halbiert)
  • 1 Tasse Frisches Basilikum (gehackt)
  • 4 Nelken Knoblauch (gehackt)
  • 9 großes Ei
  • 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder jede Milch oder Creme der Wahl)
  • 3/4 TL Meersalz
  • 1/4 TL Schwarzer Pfeffer (oder mehr nach Geschmack)
  • 6 Unzen frischer Mozzarella-Käse (1 "Kugeln oder in 1" Stücke schneiden)

Einheitenumrechnung für Zutaten:

Anleitung

Weitere TIPPS zu diesem Rezept finden Sie oben im Beitrag!
Überprüfen Sie unten für das Rezept Video (wenn vorhanden) und Nährwertangaben.

  1. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (177 Grad C) vorheizen.

  2. Kombinieren Sie die Tomaten, Basilikum, Knoblauch und 2/3 der Mozzarella-Stücke in einer Schüssel. Übertragen Sie die Mischung auf den Boden einer 9 in (23 cm) runden (oder quadratischen) Glas oder Keramikpfanne.

  3. Die Eier, die Milch, das Meersalz und den schwarzen Pfeffer verquirlen (Sie können die gleiche Schale wiederverwenden). Die Eiermischung in die Pfanne über die Tomaten und das Basilikum geben.
  4. 30 Minuten backen, bis fast fertig.

  5. Die restlichen Mozzarella-Stücke auf die teilweise gebackene Quiche geben. Backen bis fest und golden und fertig, ca. 15 Minuten.

  6. Wenn sich Flüssigkeit in der Nähe der Ränder (von den Tomaten) befindet, vor dem Servieren abtropfen lassen. Mit weiteren frischen Basilikumbändern garnieren.

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Rezeptnotizen

Sie können etwas Balsamico-Essig oder Glasur auf der Oberseite für ein klassisches Caprese Ende nieseln.

Serviergröße: 1 Scheibe oder 1/8 der gesamten Quiche

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN PRO SERVO

Woher kommen Ernährungsinformationen? Nährwerte werden als Höflichkeit zur Verfügung gestellt und stammen aus der USDA Food Database. Sie finden die einzelnen Zutaten, die wir in der Low Carb & Keto Food List verwenden. Die Carbzahl schließt Zuckeralkohole aus. Die Nettokohlenstoffzahl schließt sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole aus, da diese bei den meisten Menschen keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Wir versuchen, mit diesen Informationen genau zu sein, aber bitte zögern Sie nicht, Ihre eigenen Berechnungen zu machen.

NährwertangabenAmount pro Portion. Umhüllunggröße in den Rezeptnotizen oben. Kalorien 147Fat 10gProtein 11gTotal Carbs 3gNet Carbs 2gFiber 1gSugar 1g

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Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, wie Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen, oder sich fragen, ob Sie Süßungsmittel ersetzen sollten, lesen Sie diese Anleitungen:

Low Carb & Keto Diätplan
Starter Anleitung Süßstoffumrechner

Alle Texte & Bilder © Copyright Maya Krampf für gesundes Yum.

Anteile werden gefördert und sehr geschätzt! Bitte zögern Sie nicht, dieses Rezept zu teilen, indem Sie einen Link teilen, kein Screenshot.

Das Kopieren / Einfügen des vollständigen Rezepttextes auf Websites oder soziale Medien ist untersagt. Sie können einen Auszug und / oder ein einzelnes Foto teilen, vorausgesetzt, dass Wholesome Yum einen vollständigen und eindeutigen Kredit mit einem Link zurück erhält.

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