Kokos Mehl Flohsamen Schale Brot - Paleo

Kokos Mehl Flohsamen Schale Brot – Paleo

Willst du ein leichtes Low Carb Keto Paleo Brot? Probieren Sie dieses Gluten frei Kokosnuss-Mehl-Flohsamenschalen-Brotrezept. Es ist ein leckeres Brot zum Frühstück oder Abendessen.

Es ist schwer zu glauben, dass ich noch nicht völlig krank bin, Eier zu essen.

Ich mache diese Woche ein anderes Ei schnell, weil sie während der Arbeitswoche mein Essen auf ein Minimum beschränken.

Die Mahlzeiten sind auch sehr einfach zu machen, also mache ich mir nie Sorgen um ein Abendessen nach der Arbeit.

Eines der Dinge, die ich im Laufe der Jahre lieben gelernt habe, sind Spiegeleier mit flüssigem Eigelb. Sie sind ein regelmäßiges Frühstück für mich an den Wochenenden geworden.

Jedoch, wenn ich regelmäßig Low-Carb-fettreiche Mahlzeiten mache, mag ich Toast, um in das Eigelb einzutauchen.

Psyllium kohlenhydratarmes Brot scheint im Moment der letzte Schrei zu sein, und so kam ich auf dieses Psylliumschalenbrot.

Das Brot kombiniert Kokosnussmehl mit Flohsamenschalen und es passt perfekt zu meinen Morgeneiern.

Ich bin mir nicht wirklich sicher, wer den Low Carb Psyllium Bread Trend begonnen hat. Aber eines der ersten Brotsorten, die ich gefunden habe, war Maria Emmerichs Amazing Bread.

Viele der kohlenhydratarmen glutenfreien Brote, die ich in letzter Zeit gesehen habe, verwenden nur Eiweiß, das zu einem leichten Brot führt, das nicht so stinkig schmeckt.

Es scheint jedoch eine Lernkurve zu geben, denn wenn man das Brot zu früh herausnimmt, kann es zusammenbrechen.

Nun, ich wollte das alles nicht riskieren und ich habe jetzt nicht die Zeit zu experimentieren.

Also habe ich in diesem Brot ganze Eier benutzt, wie ich es immer tue. Ich nahm an, dass der Flohsamen helfen würde, jeden eggy Geschmack zu decken.

Dieser Teig ist ziemlich dick und ich glaube, er könnte zu Brötchen gerollt werden. Ich kann es auch in Donutformen versuchen, um Bagels zu machen.

Dieses Psylliumschalenbrot ist etwas dicht. Der Psyllium fügt eine schöne Textur hinzu und deckt den Geschmack des Kokosmehls und der Eier ab.

Ich habe diese tolle 8 × 4 Silikon-Backform von Amazon bekommen und es erspart mir das lästige Einfetten oder Auskleiden der Backform mit Pergamentpapier. Das Brot knallt gerade aus der Pfanne, ohne zu fetten.

Die Pfanne scheint von hoher Qualität zu sein und sollte daher lange halten. Und es hat eine Stahlfelge an der Spitze, so dass es seine Form behält und nicht auf der Oberseite floppt.

Ich strich die Oberseite des Teigs glatt, nachdem ich ihn in die Pfanne ausgebreitet hatte, und gab ihm eine runde Form, so wie Brot nach dem Backen aussieht.

Der Teig stieg ein wenig im Ofen dank der Eier und Backpulver, die die Hefer sind.

Ich war ziemlich glücklich darüber, wie dieses kohlenhydratarme Kokosmehlbrot herauskam.

Es ist ein leckeres Brot, das auch von Personen mit glutenfreien und Paleo-Diäten genossen werden kann.

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