Kohlenhydratfreie Zitronen-Vanillepudding-Torte mit Baiser

Kohlenhydratfreie Zitronen-Vanillepudding-Torte mit Baiser

Eine einfache Low Carb Zitronen-Vanillepudding-Torte mit Baiser das ist milchfrei, nussfrei und glutenfrei. Es ist perfekt für ein besonderes Vergnügen, wann immer Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Obwohl ich mich von Süßigkeiten ferngehalten habe, suchte ich nach einem neuen Rezept für Ostern. Ich habe darüber nachgedacht, eine keto-freundliche Zitronen-Meringue-Pastete zu machen.

Also habe ich die Füllung in meinem Rezept für Limettenkuchen mit Kokosnuss-Keys leicht modifiziert, um sie als Füllung milchfrei zu machen. Dann fügte ich eine low carb Pie-Kruste und ein Baiser-Topping hinzu.

Was mir einfiel, ist eine kohlenhydratarme Zitronenpuddingpastete mit Baiser, die wirklich entzückend ist! Mein Lieblingsteil ist die Zitronenfüllung, also mache ich das nächste Mal einfach eine Menge davon.

Ich liebe auch den Geschmack der Lakanto-Zitronen-Mönch-Frucht-Tropfen, die ich im Rezept verwendet habe. Der konzentrierte flüssige Süßstoff hat einen reinen süßen Zitronengeschmack ohne Nachgeschmack wie andere Süßstoffe mit niedrigem Kohlenhydratanteil.

Natürlich können Sie jeden vorhandenen Süßstoff verwenden. Aber ich empfehle die konzentrierten Sorten, weil sie keine Zuckeralkohole oder Ballaststoffe enthalten, die zum Aufblähen und Gasbildung neigen.

Der Zitronengeschmack der Mönchfruchttropfen erhöht den Zitronengeschmack wirklich. Wenn Sie sich entschieden haben, stattdessen einen einfachen Süßstoff zu verwenden, fügen Sie auf jeden Fall etwas Zitronenextrakt oder Zitronenschale hinzu.

Sie können auch Zitronen-Stevia-Tropfen in der Füllung verwenden, müssen jedoch möglicherweise etwas mehr hinzufügen. Ich finde die Mönchfruchttropfen konzentrierter und benutze sie lieber als Stevia.

Für die Tortenkruste habe ich mein Rezept auf Kokosnussmehl verwendet. Aber auch eine Low-Carb-Graham-Cracker-Kruste funktioniert gut wie die in diesem Low-Carb-Käsekuchen.

Oder Sie können eine Mandelmehl-Torte-Kruste verwenden. Ich persönlich benutze gerne Kokosnussmehl, weil es weniger entzündlich ist. Und die Kohlenhydrate in Kokosmehl gegenüber Kohlenhydraten in Mandelmehl sind nicht viel anders.

Hier im Süden Neuenglands beginnt sich das Wetter endlich aufzuwärmen. Diese kohlensäurehaltige Zitronenpuddingpastete mit Baiser ist eine großartige Möglichkeit, den Frühlingsanfang zu feiern.

Ich starte bereits mit einer Liste von Rezeptideen, die ich diesen Sommer gerne teilen möchte. Auf diese Weise kann ich mich auf Herbst- und Urlaubsrezepte konzentrieren, wenn der Sommer da ist.

Die meisten Blogs planen die Rezepte einige Monate im Voraus. Aber seit ich mit diesem Blog jongliert habe, einen Vollzeit-Ingenieurjob zu erledigen, konnte ich das nicht.

In ein paar Tagen bin ich jedoch endlich in das Vollzeit-Bloggen eingestiegen. Ich hoffe, dass ich bald die Zeit habe, an weiteren Blog-Projekten zu arbeiten.

Weil ich versucht habe, mich von Süßigkeiten fernzuhalten, habe ich in letzter Zeit nicht zu viele Rezepte für Desserts veröffentlicht. Aber ich weiß, dass viele, die gerade erst anfangen, keto-freundliche Leckerbissen brauchen, um sich vom Zucker lösen zu können.

Deshalb werden Sie weitere süße Rezepte wie diese Zitronenpuddingpastete mit niedrigem Kohlenhydratgehalt und Meringue sehen. Ich empfehle trotzdem, sie nur für gelegentliche Gaumenfreuden zu reservieren.

Das Problem beim Essen süßer Speisen ist, dass sie die Hungerhormone Ghrelin und Leptin beeinflussen können. Dies macht eine Person zu viel zu essen, nachdem sie Dinge gegessen hat, die süß sind. Und das ist ein großer Grund, warum Menschen sich nicht an eine Diät halten können.

Es ist ein großes Problem für mich, wenn ich Keto-Desserts verwöhne. Ich finde, dass ich nach dem Essen binge eating kann, weil ich ein falsches Gefühl habe, dass Hunger ausgelöst wird. Und am Ende lege ich Übergewicht zu.

Deshalb habe ich mich so gut geschlagen, als ich einen Monat lang auf eine strikte AIP-Eliminierungsdiät verzichtete, bei der ich alle süßen Nahrungsmittel vollständig eliminierte. Obwohl ich jedes Mal, wenn ich Hunger hatte, aß, konnte ich in nur wenigen Wochen 6 Pfund abnehmen.

Es ist schwierig, sich von erstaunlichen Süßigkeiten fernzuhalten, wenn Sie Dessertrezepte entwickeln. Aber ich werde versuchen, ein wenig mehr Selbstkontrolle zu haben und sie wegzugeben.

Ich werde also nach Orten suchen, an denen ich auch Lebensmittel spenden kann. Ich habe mehr Zeit, das zu tun, während ich Blog-Arbeit in Vollzeit erledige.

Und ich möchte weniger Zeit mit der Arbeit verbringen. Eine Sache, die helfen wird, ist, dass ich keinen Tag mehr im Auto pendeln werde. Das allein spart mir fünf Stunden pro Woche!

Am Ende nahm ich diese köstliche Zitronenpuddingpastete mit Baiser zu einer Familiengeburtstagsparty mit. Auf diese Weise habe ich nicht selbst den ganzen Kuchen gegessen.

Eines der Dinge, die ich tun wollte, ist ein Kochbuch zu schreiben. Allerdings werde ich für Monate von fantastischem Essen umgeben sein, während ich weitere Rezepte entwickle. Also muss ich mein Essen unter Kontrolle halten.

Ich bin mir sicher, dass ich andere finden kann, die mir helfen und das Essen beenden. Meine Familie isst normalerweise alles außer den Nachtischrezepten. Das ist ein weiterer Grund, warum ich sie einschränke.

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