Keto Flourless Schokoladenkuchen - Glutenfrei

Keto Flourless Schokoladenkuchen – Glutenfrei

Eine dichte mehlloser Schokoladenkuchen für diejenigen, die eine Low Carb Keto-Diät verfolgen. Es ist ein einfaches Dessert, das nur fünf gemeinsame Zutaten erfordert.

Es war super verrückt in der letzten Woche. Ich habe viel Zeit damit verbracht, alle Rezepte auf der Website neu zu formatieren.

Sie haben vielleicht bemerkt, dass das Layout der Rezepte anders aussieht. Das liegt daran, dass ich jedes konvertiere, um die neueste Standardcodierung für Rezepte zu verwenden.

Mit fast fünfhundert Rezepten auf dieser Website ist die Aufgabe enorm. Aber ich habe mich entschieden, es selbst zu machen, anstatt jemanden dafür zu bezahlen.

Das heißt, ich hatte weniger Zeit, um in der Küche neue Rezepte zu entwickeln. Und ich bin absolut nicht auf die Feiertage vorbereitet.

Ich habe letztes Wochenende etwas Zeit gefunden, um einen mehlfreien Schokoladenkuchen mit niedrigem Kohlenhydratgehalt zu backen. Es ist ein einfacher Kuchen, der nicht viel Zeit braucht, um ihn zusammenzusetzen.

Dies ist nicht das erste Mal, dass ich einen mehlfreien Kuchen gebacken habe. Kurz nach dem Start dieses Blogs habe ich ein Rezept für Schokoladen-Minikuchen ohne Mehl veröffentlicht.

Obwohl dieses Rezept ähnlich ist, mussten zuckerfreie Schokoladenchips verwendet werden. Ich dachte, es wäre einfacher, einfach ungesüßte Backschokolade zu verwenden.

Ich bevorzuge Desserts heutzutage viel weniger süß. Also ist dieser mehlfreie Schokoladenkuchen mit wenig Kohlenhydraten nicht besonders süß.

Schließlich hoffe ich, zu Desserts zu gehen, die nur ein paar Tropfen Stevia pro Portion erfordern. Oder fügen Sie ein paar Beeren hinzu, um eine kleine Menge Fruchtzucker zu erhalten.

Ich habe Swerve als Süßstoff in diesem Rezept verwendet. Aber ich werde vielleicht beim nächsten Mal konzentriertes Stevia verwenden.

Die Inspiration für dieses Rezept kam von einem, das ich auf allrecipes.com gefunden habe. Meine Low Carb Keto-Version ist jedoch weniger süß.

Es wurde eine Himbeersauce nach dem Originalrezept verwendet. Ich verließ meine Ebene und servierte sie mit frischen Himbeeren.

Sie können sicherlich eine kohlenhydratarme Himbeersauce hinzufügen, wenn Sie möchten. Es wäre leicht, etwas hinzuzufügen.

Ich dachte, dieser dicke mehllose Schokoladenkuchen schmeckt nach einem reichhaltigen fudge Brownie. Es ist sehr schokoladig.

Wenn Sie einen leichten, dekadenten Kuchen wünschen, der sehr gut gefüllt ist, probieren Sie dieses Rezept aus. Möglicherweise möchten Sie sogar versuchen, den Geschmack etwas zu verändern.

Ich dachte, es wäre schön, Nüsse und mexikanisches Gewürz hinzuzufügen. Wie klingt ein Chili-Limetten-Schokoladenkuchen?

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