Gesunde Ofen Gebackene Zucchini Chips Rezept - keine Panade (3 Zutaten)

Gesunde Ofen gebackene Zucchini Chips Rezept – keine Panade

Weißt du, wie man Zucchini-Chips noch macht? Ich bin aufgeregt, dieses gesunde gebackene Zucchinischipsrezept zu teilen, weil es total ein Brise ist.

Gesunde gebackene Zucchini-Chips – keine Panade benötigt

Die Zucchinisaison ist einer der wenigen Gründe, warum es mir nichts ausmacht, dass der Sommer zu Ende geht. Sie sind wahrscheinlich mein Lieblingsgemüse aller Zeiten. Ich weiß, dass viele von euch bei mir dabei sind! Und, gebackene Zucchini-Chips sind definitiv da oben in Bezug auf tolle Möglichkeiten, all diese Zucchini zu verbrauchen.

Es gibt so viele Möglichkeiten, Zucchini in Rezepte zu integrieren. Mischen Sie es mit süßen Zutaten für Desserts wie Zucchini Brot, herzhafte für Vorspeisen wie Zucchini Pommes und Beilagen wie Zucchini Alfredo, oder Fleisch für Hauptgerichte wie Rindfleisch gefüllt Squash. Mit einfachen gegrillten oder gebratenen Zucchini kann man natürlich auch nichts falsch machen.

Und wenn Sie noch nicht sicher sind, wie Sie Zucchini-Nudeln machen, ist das ein Muss. Verwenden Sie einfach diesen Link, um alle meine Tipps für den besten Weg zu bekommen, sie zu machen!

Wenn es nach mir ginge, wären hochwertige Zucchini das ganze Jahr über erhältlich. Ich habe scheinbar endlose Ideen in meinem Rückstand für die Verwendung von Zucchini gestapelt. Ich wünschte, ich hätte die Zeit, jeden einzelnen mit dir zu teilen, aber leider sind diese erstaunlichen Gemüse nicht lange genug für mich, um sie alle auszuprobieren. Leider ist die Auswahl in den meisten Monaten des Jahres nicht sehr frisch.

Gerade jetzt, Mitte August, sind die Zucchini perfekt saftig und knackig. Du solltest besser glauben, dass ich alles ausnutzen werde, solange ich kann!

Gibt es einen besseren Weg als mit ein paar gesunden gebackenen Zucchini-Chips? Und für diese ist keine Panade nötig.

Wie man Zucchini-Chips noch besser macht

Angesichts meiner unsterblichen Liebe zu Zucchini können Sie sich meine Aufregung vorstellen, als meine Mutter mir letzte Woche eine riesige Papiertüte vom Bauernmarkt brachte. Ich muss unbedingt anfangen, selbst zu gehen, aber jedes Mal, wenn ich es vorhabe, bringt sie mir eine weitere Ladung frische Produkte von ihrer Reise mit und ich komme nicht dazu. Nicht das schlimmste Problem, wirklich.

Was machst du, wenn du einen Berg von Zucchini durchqueren musst? Nun, es gibt viele Möglichkeiten, aber eine der besten ist, gebackene Zucchini-Chips zu machen!

Dieses Drei-Zutaten-Rezept für Paleo-Zucchini-Chips ist eine meiner Lieblings-Arten, Zucchini zu verwenden. Es ist erstaunlich einfach, aber geschmackvoll.

Also, wie machst du Zucchini-Chips noch besser? Verwende ein ausgefallenes Gewürzsalz!

Wenn Sie Trüffelsalz finden können, estotal macht dieses Rezept so viel besser. Und wenn Sie es vorher nicht versucht haben, empfehle ich es (Sie können es hier kaufen). Ich habe es fast eingegeben etwas das würde Meersalz brauchen und es ist so gut.

Das Trüffelsalz verwandelt ein einfaches Konzept von gebackenen Gemüsechips und lässt es schick und nachsichtig erscheinen. Sie können aber immer noch normales Salz verwenden, wenn Sie wollen, also habe ich das Rezept für eine gängigere Zutat geschrieben. Und wenn Sie noch nicht wissen, wie Sie Zucchini-Chips machen, machen Sie sich keine Sorgen – es ist eines der einfachsten Low-Carb-Zucchini-Rezepte aller Zeiten!

Zucchini Chips gebacken im Ofen oder Dehydrator

Diese gesunden Zucchini-Chips brauchen im Vergleich zu den meisten gebackenen vegetarischen Rezepten etwas länger im Ofen, aber es ist das Warten absolut wert. Die zusätzliche Kochzeit lässt die Feuchtigkeit verdampfen, wodurch diese Chips knusprig bleiben, während die niedrige Temperatur das Brennen verhindert.

Ein Dörrgerät würde auch gut für vegetarische Chips funktionieren, aber ich muss noch eins von denen bekommen. Es klingt wirklich nach einer wunderbaren Idee. Ich bin noch nicht bereit, Platz für ein anderes Küchenwerkzeug zu machen.

Wenn ich mich auskenne, werde ich es wahrscheinlich irgendwann hauen und kaufen. Dann mache ich dehydrierte Zucchini-Chips! Bis dahin funktioniert der Ofen hervorragend für die Herstellung dieser gebackenen Zucchini-Chips. Update: Ja, ich kaufte einen Dehydrator! Und ich liebe es. Es dauerte ungefähr 8 Stunden, um knusprige Zucchini-Chips in meinem neuen Dörrgerät zu machen.

Sie können die Low-Carb-Zucchini-Chips für einige Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn sie weich werden, können Sie sie wieder knusprig machen, indem Sie sie wieder knusprig in den Ofen geben. Achten Sie darauf, die Temperatur sehr niedrig zu halten, wenn Sie das tun!

Um ehrlich zu sein, diese einfachen Zucchini-Chips halten so lange nie so lange in meinem Haus. Meine Tochter und ich lieben sie so sehr, dass sie normalerweise innerhalb von ein oder zwei Tagen verschwunden sind. Mein Mann mag Trüffel nicht, also mache ich eine Version mit normalem Salz mit ihm. Aber wenn Sie Trüffel lieben, sind die mit Trüffelsalz einfach himmlisch!

Gesunde Ofen gebackene Zucchini Chips Rezept – keine Panade:
Pin es für später speichern!

Klicken Sie auf die Schaltfläche oben, um den Pin zu öffnen, und klicken Sie dann auf "Speichern", um es auf einem Board zu speichern. Du kannst mir auch folgen!

REZEPTKARTE

4.5 von 2 StimmenSchreibe eine Rezension oder Frage Print RecipePin Share

Gesunde Ofen gebackene Zucchini Chips Rezept – keine Panade

Dieses gesunde gebackene Zucchinischipsrezept ist so einfach! Erfahren Sie, wie Sie Zucchini-Chips mit nur 3 Zutaten herstellen. Natürlich kohlenhydratarm, glutenfrei und paleo.Course Snack Cuisine American Keyword-Chips, Molkerei-frei, glutenfrei, Keto, Low Carb, nussfrei, Paleo, zuckerfrei, vegetarisch, whole30, Zucchini Kalorien 23 kcalPrep Time 10 Minuten Kochzeit 2 Stunden Gesamtzeit 2 Stunden 10 MinutenAuthor Maya Krampf von WholesomeYum.comServings 8 Portionen (~ 12 Chips)

Zutaten

Klicken Sie auf den unterstrichenen Text unten, um Zutaten zu kaufen!
Bitte stellen Sie sicher, dass der Safari Reader-Modus ausgeschaltet ist, um die Zutaten zu sehen.

  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 EL Olivenöl (oder Avocadoöl)
  • 1/2 TL Meersalz (oder ein gewürztes Salz für zusätzlichen Geschmack – ich habe Trüffelsalz *!)

Einheitenumrechnung für Zutaten:US-Standard – Metrisch

Anleitung

Weitere TIPPS zu diesem Rezept finden Sie oben im Beitrag!
Überprüfen Sie unten für das Rezept Video (wenn vorhanden) und Nährwertangaben.

  1. Ofen auf 200 Grad Fahrenheit (93 Grad Celsius) vorheizen.

  2. Verwenden Sie eine Mandoline, um die Zucchini in 1/8 Zoll (0,3 cm) dicke Scheiben zu schneiden.

  3. Fügen Sie Olivenöl hinzu und schütten Sie die Zucchini-Scheiben gründlich aus. Streuen Sie leicht mit Salz (Sie brauchen weniger als Sie vielleicht denken – die Scheiben schrumpfen beim Backen, wodurch das Aroma intensiver wird). Werfen Sie erneut, um zu beschichten.
  4. Legen Sie die Cookie-Backgestelle auf zwei Backbleche und streichen Sie diese dann mit Pergamentpapier über. (Die Kühlregalmethode ermöglicht eine bessere Luftzirkulation.) Ordnen Sie die Zucchini-Scheiben in einer einzigen Schicht an. Es ist in Ordnung, wenn sie sich berühren, aber stellen Sie sicher, dass sie sich nicht überlappen.
  5. Backen Sie ungefähr 2 1/2 Stunden und drehen Sie die Pfannen zur Hälfte. Die Zucchini-Chips werden hergestellt, wenn sie goldgelb sind und gerade erst knusprig werden. Lassen Sie sie im Ofen abkühlen, wenn die Hitze weg ist und die Tür etwas geöffnet ist (sie werden beim Abkühlen mehr knusprig).

NIEDRIGE CARB & KETO WÖCHENTLICHE VERPACKUNGEN

NIEDRIGE CARB & KETO WÖCHENTLICHE VERPACKUNGEN

Aus ganzheitlichem yum

Zeit sparen. Essen Sie leckeres Essen. Abnehmen. Versuchen Sie es ohne Risiko.

Holen Sie sich Ihre kostenlose Testversion

Rezept-Hinweise

Möchten Sie Trüffelsalz wie ich verwenden? Hol es dir hier!

Portionsgröße: 1/8 des gesamten Rezeptes oder etwa 12 Zucchini-Chips

Video zeigt, wie man Zucchini-Chips macht:

Klicken oder tippen Sie auf das Bild, um das Video abzuspielen. Es ist der einfachste Weg, um Zucchini-Chips herzustellen!

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN PRO SERVIEREN

Woher kommen Nährwertinformationen? Nährwertangaben werden aus der USDA Food Database zur Verfügung gestellt. Einzelne Inhaltsstoffe, die wir verwenden, finden Sie in der Low Carb & Keto Food List. Kohlenhydratzahl schließt Zuckeralkohole aus. Die Netto-Kohlenhydratmenge schließt sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole aus, da diese bei den meisten Menschen keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Wir versuchen mit diesen Informationen genau zu sein, aber Sie können gerne selbst Berechnungen vornehmen.

NährwertangabenBetrag pro Portion. Portionsgröße in den Rezepthinweisen oben.Kalorien 23Fett 2gProtein 1gTotal Carbs 2gNetto Carbs 1gFiber 1gSugar 1g

Willst du mehr Kohlenhydrate und Keto-Ressourcen?

Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, wie Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen oder sich fragen, wie Sie Süßungsmittel ersetzen können, lesen Sie die folgenden Anleitungen:

Low Carb & Keto Diätplan
Starter Guide Süßstoffumrechnungsrechner

Alle Texte und Bilder © Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum.

Aktien werden gefördert und sehr geschätzt! Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept zu teilen, indem Sie einen Link und keinen Screenshot teilen.

Das Kopieren / Einfügen des vollständigen Rezepts auf Websites oder Social Media ist untersagt. Sie können einen Auszug und / oder ein einzelnes Foto freigeben, vorausgesetzt, Wholesome Yum erhält einen vollständigen und eindeutigen Kredit mit einem Link.

BRAUCHEN SIE NIEDRIGE CARB-ESSENTIALS?

SEHEN SIE ALLE MEINE KÜCHE MUSS-HABEN

Like this post? Please share to your friends:
Schreibe einen Kommentar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: