Himbeereis Rezept - 3 Zutaten, 2 Minuten (ohne Zucker)

Einfach zuckerfreies Himbeereis – 3 Zutaten, 2 Minuten

Ich habe in den letzten Wochen meine Wanne mit Low-Carb-Eis mit 3 Inhaltsstoffen genossen. Vielleicht ein bisschen zu viel, weil es neulich ausging. Und natürlich, mit dem superheißem Wetter, bekam ich ein Verlangen nach mehr Eis. Sie wissen, die Art, die Sie sofort befriedigen müssen. Wie, genau diese Sekunde. Das letzte, was ich tun wollte, war mehr Eis zu machen und ewig darauf zu warten, dass es gefriert! Stattdessen habe ich dieses 3-Zutat Himbeereis Rezept auf der Stelle erstellt!

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Dieses Himbeereis ist grundsätzlich Instant. Du brauchst drei Zutaten und maaaaybe zwei Minuten, wenn nicht weniger. Alles, was Sie tun müssen, ist gefrorene Himbeeren, Sahne und Süßstoff im Mixer zu probieren. Ta-da! Instant Himbeereis!

Es gibt eine Menge Flexibilität mit diesem zuckerfreien Eisrezept. Versüßen Sie es nach Ihrem Geschmack und verwenden Sie jeden Süßstoff, den Sie haben! Ich empfehle einen pulverförmigen oder flüssigen Süßstoff für beste Ergebnisse. Ich habe es sowohl mit pulverisiertem Erythrit als auch mit Stevia gemacht.

Sie können es leicht paleo und milchfrei machen, wenn Sie bevorzugen. Ersetzen Sie stattdessen die schwere Creme durch Kokosnusscreme! Beide Wege sind köstlich.

Ich möchte auch mit der Herstellung dieses Fruchteises mit anderen Beeren experimentieren. Gefrorene Brombeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren klingen alle sehr gut! Jede gefrorene Frucht, die Sie haben, sollte arbeiten, aber Beeren gehören zu den niedrigsten in Zucker, die ich mag.

Wenn Sie nach einer weiteren einfachen Möglichkeit suchen, sich mit einem gefrorenen Fruchtdessert abzukühlen, probieren Sie diese Schokoladen-Sonnenbutterbisse von Allergylicious. Ich benutze zuckerfreie Schokoladenchips, wenn du sie herstellst, und du kannst die Bananen sogar durch eine kohlenhydratärmere Frucht ersetzen, wenn du willst.

Wenn Sie ein Schokoladeneis bevorzugen, versuchen Sie diese vegane Schokolade Erdnussbutter schöne Creme.

Für alle, die 3-Zutaten-Rezepte so sehr mögen wie ich, check out Low-Carb-Schokoladenmousse von Sugar Free Londoner. Dieser hat auch drei Zutaten und ist genauso einfach wie dieses Eis!

Wenn Sie sich über die Fotos wundern, hat dieses Himbeereis-Rezept sofort eine weiche Textur. Wie Sie sehen können, ist es kein hartes, schöpfbares Eis. Ich mag es so! Es war eine schöne Abwechslung nach dem Vanille-No-Churn-Eis, das ich vor ein paar Wochen gemacht habe.

Ich war so ungeduldig, dieses Soft-Serve Himbeereis zu essen, dass ich völlig vergessen habe, einen Spritzbeutel zu verwenden, um es hübsch aussehen zu lassen. Hoppla! Ich machte ein paar Fotos, und dann war es fast sofort zwischen meiner Tochter und mir. (Ja, wir haben vielleicht ein paar Portionen gehabt!;))

Für alle, die ein festeres Eis bevorzugen, können Sie es einfach einfrieren, bis es stärker aushärtet. Oder führen Sie es einfach durch eine Eismaschine, wenn Sie eine haben. Es ist köstlich, sowohl weich als auch fest – wie ein Low Carb Himbeersorbet. Ich werde diesen Sommer viel machen!

Einfach zuckerfreies Himbeereis Rezept:
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Himbeereis Rezept – 3 Zutaten, 2 Minuten (Low Carb, Zuckerfrei, Glutenfrei)

Dieses einfache Himbeereisrezept dauert nur 2 Minuten und benötigt 3 Zutaten! Es ist ein gesunder Weg, um Ihr Eis Verlangen sofort zu befriedigen. Nachspeise Dessert Cuisine American Keyword glutenfrei, Eis, Keto, Low Carb, Nuss-frei, Himbeere, Sorbet, zuckerfrei, vegetarisch Kalorien 183 kcalPrep Zeit 5 MinutenInsgesamt 5 MinutenAuthor Maya Krampf von WholesomeYum.comServings 5 ​​1/2-Tasse Portionen

Zutaten

Klicken Sie auf den unterstrichenen Text unten, um Zutaten zu kaufen!
Bitte stellen Sie sicher, dass der Safari Reader-Modus ausgeschaltet ist, um die Zutaten zu sehen.

  • 1 Tasse Heavy Cream (oder Kokosnusscreme)
  • 2 Tasse Gefrorene Himbeeren
  • 1/3 Tasse gepulvertes Erythrit (oder irgendein Süßstoff – nach Geschmack)

Einheitenumrechnung für Zutaten:US-Standard – Metrisch

Anleitung

Weitere TIPPS zu diesem Rezept finden Sie oben im Beitrag!
Überprüfen Sie unten für das Rezept Video (wenn vorhanden) und Nährwertangaben.

  1. Gießen Sie die Creme in einen Mixer. Mischen Sie, bis sich steife Spitzen bilden (Sie können auch einen Handmixer verwenden, wenn Ihr Mixer nicht stark genug ist, um die Creme zu schlagen).
  2. Die gefrorenen Himbeeren und den Süßstoff in den Mixer geben. Püree bis zum Einarbeiten. Passen Sie den Süßstoff gegebenenfalls an den Geschmack an und wenn ja, pürieren Sie ihn erneut.
  3. Optional: Dieses Eis wie es ist eine Soft-Serve-Konsistenz. Wenn Sie ein festeres Eis bevorzugen, können Sie die Mischung durch eine Eismaschine laufen lassen oder in den Gefrierschrank legen, um sich zu festigen. Wenn Sie den Gefrierschrank benutzen, rühren Sie die ersten paar Stunden alle 30 bis 60 Minuten um Eiskristalle zu zerbrechen.

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Rezeptnotizen

Serviergröße: 1/2 Tasse

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN PRO SERVO

Woher kommen Ernährungsinformationen? Nährwerte werden als Höflichkeit zur Verfügung gestellt und stammen aus der USDA Food Database. Sie finden die einzelnen Zutaten, die wir in der Low Carb & Keto Food List verwenden. Die Carbzahl schließt Zuckeralkohole aus. Die Nettokohlenstoffzahl schließt sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole aus, da diese bei den meisten Menschen keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Wir versuchen, mit diesen Informationen genau zu sein, aber bitte zögern Sie nicht, Ihre eigenen Berechnungen zu machen.

NährwertangabenAmount pro Portion. Umhüllunggröße in den Rezeptnotizen oben. Kalorien 183Fat 16gProtein 1gTotal Carbs 6gNet Carbs 3gFiber 3gSugar 2g

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Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, wie Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen, oder sich fragen, ob Sie Süßungsmittel ersetzen sollten, lesen Sie diese Anleitungen:

Low Carb & Keto Diätplan
Starter Anleitung Süßstoffumrechner

Alle Texte & Bilder © Copyright Maya Krampf für gesundes Yum.

Anteile werden gefördert und sehr geschätzt! Bitte zögern Sie nicht, dieses Rezept zu teilen, indem Sie einen Link teilen, kein Screenshot.

Das Kopieren / Einfügen des vollständigen Rezepttextes auf Websites oder soziale Medien ist untersagt. Sie können einen Auszug und / oder ein einzelnes Foto teilen, vorausgesetzt, dass Wholesome Yum einen vollständigen und eindeutigen Kredit mit einem Link zurück erhält.

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