Strawberry Trifle Rezept (kohlenhydratarm, zuckerfrei, glutenfrei)

Easy Strawberry Trifle Rezept (Low Carb, zuckerfrei, glutenfrei)

Mein kleines Mädchen wurde letzte Woche zwei. Wie die Zeit vergeht? Es scheint so, als hätten wir sie erst gestern aus dem Krankenhaus nach Hause gebracht. Wir feiern heute mit Freunden und Familie, aber an ihrem besonderen Tag habe ich dieses Erdbeer-Kleinigkeit-Rezept für sie gemacht. Sie liebt Beeren aller Art – Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Sie nennen es. Es war keine Überraschung, dass sie dieses zuckerfreie Erdbeer-Kleingebäck liebte.

Wenn ich über die letzten zwei Jahre mit meiner Tochter nachdenke, bin ich total überwältigt von warmen und verschwommenen Gefühlen. Sie hat mir gezeigt, dass mein Herz mehr Kapazität für Liebe hat als ich jemals für möglich gehalten hätte. (Stichwort Klischees!) Mein Mann hat es heute am besten gesagt – wir sind so dankbar für unseren sprechenden, rennenden, schreienden, kletternden, lachenden, sich versteckenden, ungeduldigen, neugierigen kleinen Energieballen. Zuzusehen, wie ihre Augen aufleuchten, wenn ich den Raum betrete, wenn sie jeden Morgen aufwacht, ist mein absoluter Lieblingsteil eines jeden Tages!

Lassen Sie uns nun über dieses Low-Carb-Erdbeer-Trifle-Dessert sprechen. Der Frühling ist so eine wundervolle Jahreszeit dafür! Die Erdbeeren beginnen gerade erst, ihren Höhepunkt zu erreichen, so dass auch in den kommenden Monaten genügend Zeit bleibt, dieses leckere zuckerfreie Erdbeer-Dessert zuzubereiten. Und ich bin immer auf der Suche nach weiteren Low-Carb-Erdbeer-Rezepten.

Ich werde definitiv diese glutenfreie Erdbeer-Kleinigkeit für Picknicks und Barbecues machen, wenn wir in den Sommer gehen. Es wird das perfekte kalte und erfrischende Dessert sein! Sie können es über Eis halten, um es überall hin mitzunehmen.

Apropos Lagerung gut, das ist einer meiner Lieblingsaspekte dieses Erdbeer-Kleinigkeitsrezepts. Die Cremeschicht zieht mit der Zeit etwas in die Kuchenstücke ein, so dass sie nach ein oder zwei Tagen ein wenig anders ist als frisch. Es ist in beiden Richtungen lecker! Sie können es leicht im Voraus für eine Party machen, oder sogar als Fertig-Low-Carb-Dessert-Option zur Hand haben. (Kühl aufbewahren, natürlich.)

Schichten von zuckerfreiem Vanille-Biskuit, süßer Sahne und frischen Erdbeeren … klingt das nicht erstaunlich? Irgendwie ist es gleichzeitig leicht und dekadent.

Typischerweise wird eine Erdbeer-Kleinigkeit mit einer Puddingschicht über dem Biskuitkuchen hergestellt. Ich habe beschlossen, die Schichten in diesem zu vereinfachen, aber ich denke, es ist genauso gut, wenn nicht sogar besser. Fühlen Sie sich frei, Schichten Ihrer Lieblingsvanillepudding hinzuzufügen, wenn Sie so geneigt sind. Wenn Sie dies tun, verteilen Sie den Pudding direkt über die Kuchenstücke, damit sie etwas davon aufnehmen können.

Dieses Rezept erinnert mich ein bisschen an meinen Erdbeerkuchen in einem Glas. Das ist eine großartige Alternative zu machen, wenn Sie etwas für nur ein oder zwei Leute wollen. Ich mache es regelmäßig als einen schnellen Leckerbissen, der in wenigen Minuten fertig ist.

Auf der anderen Seite, diese Low-Carb-Erdbeere Kleinigkeit macht eine schöne größere Dessert auf eine Menge vorzubereiten, extra für später oder einfach für eine spektakuläre Präsentation (vor allem mit einer schönen Kleinigkeit Schüssel wie diese). Die Vielzahl von Aromen, Farben und Texturen in den Schichten schaffen eine gewisse Eindrücklichkeit, die sie für einen besonderen Anlass ideal macht. Sie müssen niemandem sagen, dass es kohlenhydratarm, zuckerfrei und glutenfrei ist. Leute werden nie raten!

Easy Low Carb Glutenfreies Erdbeer-Trifle-Rezept:
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REZEPTKARTE

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Strawberry Trifle Rezept (kohlenhydratarm, zuckerfrei, glutenfrei)

Dieses gesunde Erdbeer-Kleinigkeitsrezept ist nicht nur wunderschön und köstlich, sondern auch so einfach zu machen! Es ist zufällig kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei auch. Kurs Dessert Küche American Keyword glutenfrei, Keto, Low Carb, Erdbeere, zuckerfrei, Trifle, vegetarisch Kalorien 287 kcalPrep Zeit 20 Minuten Kochzeit 35 MinutenGesamt Zeit 55 MinutenAuthor Maya Krampf von WholesomeYum.comServings 16 Portionen

Zutaten

Klicken Sie auf den unterstrichenen Text unten, um Zutaten zu kaufen!
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Kuchenschicht

  • 2 Tasse Mandelmehl
  • 1/3 Tasse Kokosmehl
  • 1/3 Tasse gepulvertes Erythrit (oder normal granuliert)
  • 2 TL Glutenfreies Backpulver
  • 6 großes Ei
  • 1/3 Tasse Kokosnussöl (gemessen fest, dann geschmolzen)
  • 1 TL Vanilleextrakt

Cremeschicht

  • 1 1/2 Tasse Sahne
  • 1 1/2 Tasse Sauerrahm
  • 1/3 Tasse pulverisiertes Erythrit (Menge nach Geschmack einstellen; normal granuliert * nicht * empfohlen)
  • 1/2 TL Vanilleextrakt

Erdbeerschicht

  • 1 1/2 lb Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)

Einheitenumrechnung für Zutaten:US-Standard – Metrisch

Anleitung

Weitere TIPPS zu diesem Rezept finden Sie oben im Beitrag!
Überprüfen Sie unten für das Rezept Video (wenn vorhanden) und Nährwertangaben.

Kuchenschicht

  1. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (177 Grad C) vorheizen. Den Boden einer 9 in (23 cm) runden oder 8 in (20 cm) quadratischen Pfanne mit Backpapier auslegen.

  2. In einer großen Schüssel das Mandelmehl, Kokosmehl, Erythritol und Backpulver vermischen.
  3. Eier einrühren. Das geschmolzene Kokosöl und den Vanilleextrakt verquirlen und dann ebenfalls einrühren. Gut vermischen, bis sich ein Teig bildet.
  4. Den Teig in die ausgekleidete Pfanne geben und gleichmäßig hineindrücken. Backen Sie für 25-30 Minuten, bis die Oberseite golden und fest ist.

  5. Lassen Sie den Kuchen auf Raumtemperatur abkühlen und schneiden Sie ihn dann in 2,5 cm große Würfel.

Cremeschicht

  1. In der Zwischenzeit die Cremeschicht herstellen. Verwenden Sie einen Handmixer, um die schwere Creme zu schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  2. Fügen Sie die saure Sahne, pulverisiertes Erythritol und Vanilleextrakt hinzu. Beat wieder bis gut eingebaut. (Wenn Sie eine süßere Creme bevorzugen, fügen Sie mehr Süßungsmittel hinzu, um zu schmecken.)

Versammlung

  1. Um die Kleinigkeit zusammenzubauen, ordnen Sie die Hälfte der Kuchenwürfel auf dem Boden einer Kleinigkeitschüssel an.
  2. Ordnen Sie 1/2 der Erdbeeren über die Kuchenschicht, einschließlich der Oberseite und der Seiten gegen den Rand der Schüssel an.
  3. Die Hälfte mit der Sahnemischung bestreichen.
  4. Wiederholen Sie die Schichten erneut, wobei die Creme zuletzt ist. (Sie können einige Erdbeeren für die Garnierung oben reservieren.)
  5. Bedecken und für 2-3 Stunden kühlen.

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Rezeptnotizen

Serviergröße: 1/16 des gesamten Rezepts

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN PRO SERVO

Woher kommen Ernährungsinformationen? Nährwerte werden als Höflichkeit zur Verfügung gestellt und stammen aus der USDA Food Database. Sie finden die einzelnen Zutaten, die wir in der Low Carb & Keto Food List verwenden. Die Carbzahl schließt Zuckeralkohole aus. Die Nettokohlenstoffzahl schließt sowohl Ballaststoffe als auch Zuckeralkohole aus, da diese bei den meisten Menschen keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Wir versuchen, mit diesen Informationen genau zu sein, aber bitte zögern Sie nicht, Ihre eigenen Berechnungen zu machen.

NährwertangabenAmount pro Portion. Umhüllunggröße in den Rezeptanmerkungen oben. Kalorien 287Fat 26gProtein 7gTotal Carbs 10gNet Carbs 6gFiber 4gSugar 3g

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Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, wie Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen, oder sich fragen, ob Sie Süßungsmittel ersetzen sollten, lesen Sie diese Anleitungen:

Low Carb & Keto Diätplan
Starter Anleitung Süßstoffumrechner

Alle Texte & Bilder © Copyright Maya Krampf für gesundes Yum.

Anteile werden gefördert und sehr geschätzt! Bitte zögern Sie nicht, dieses Rezept zu teilen, indem Sie einen Link teilen, kein Screenshot.

Das Kopieren / Einfügen des vollständigen Rezepttextes auf Websites oder soziale Medien ist untersagt. Sie können einen Auszug und / oder ein einzelnes Foto teilen, vorausgesetzt, dass Wholesome Yum einen vollständigen und eindeutigen Kredit mit einem Link zurück erhält.

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