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BLTA Hähnchen Salat Salat Wraps

Es ist schon eine Weile her, seit ich ein Salat-Wrap-Rezept geteilt habe, aber hin und wieder mag ich es, sie in unsere Dinner Rotation aufzunehmen. Eines meiner Lieblings-Rezepte für Kopfsalat-Verpackungen sind diese Puten-Taco-Salat-Wraps, die ich geteilt habe, und ich liebe auch diese asiatischen Hühnchensalat-Wraps. Da ich gefunden habe, dass Salat-Wraps wirklich eine gute Sache sind, entschied ich mich, ein anderes zu machen – diese BLTA-Hühnersalat-Salat-Verpackungen und ich bin so froh, dass ich tat! Ich bin schon lange ein Fan des klassischen BLTA-Sandwiches, aber es kann eines der Dinge sein, die Sie nach dem Essen irgendwie belasten, aber das ist definitiv nicht der Fall mit diesen Wraps!

Sie können dies ein wenig gesünder als ich machen, wenn Sie möchten, indem Sie leichte Mayonnaise, ich wollte nur, dass es mehr von diesem klassischen Blt Geschmack, dass die wirklich viel Fett Zeug verwendet. Und um mehr Fett zu schneiden, können Sie die Hälfte der Avocado weglassen oder nur verwenden und 4 von 5 Scheiben Speck verwenden. Auf der anderen Seite, wenn Sie sich nicht um die zusätzlichen Kohlenhydrate kümmern, dann ist dies auch sehr lecker in Brot serviert, um Sandwiches (nur Salat hinzufügen). Diese sind perfekt für ein Sommer-Mittagessen in den warmen Monaten oder natürlich nur für ein leckeres Abendessen! Verwenden Sie Rotisserie Hähnchenbrust (von einem größeren Rotisserie Huhn) für eine nette Abkürzung.

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BLTA Hähnchen Salat Salat Wraps

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Ausbeute: Etwa 6 Portionen

Zutaten

  • 1/2 Tasse einfach fettfrei griechischen Joghurt
  • 1/4 Tasse Mayonnaise (ich habe Vollfett für reicheren Geschmack verwendet)
  • 2 TL frischer Zitronensaft
  • 2 EL in dünne Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 3 Tassen gewürfelt gekocht und gekühlt Hühnerbrust
  • 6 Scheiben Speck, gekocht und gehackt
  • 1 1/2 Tasse Trauben Tomaten, halbiert
  • 1/2 Tasse gewürfelter Sellerie *
  • 1 mittelgroße Avocado (ziemlich fest, aber reif), gewürfelt
  • Römersalat Blätter, zum Servieren

Anleitung

  1. In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den Zitronensaft, die grünen Zwiebeln und die Petersilie verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Geben Sie Hühnchen, Speck, Tomaten und Sellerie in eine große Rührschüssel (wenn Sie möchten, dass einige der Zutaten durchscheinen, legen Sie sie beiseite, bevor Sie sie über den Salat verteilen). Fügen Sie die Dressing-Mischung hinzu und werfen Sie sie zum Überziehen. Werfen Sie vorsichtig in Avocado. Serve über Salatblätter (oder in Brotscheiben).
  3. * Ich habe Sellerie nicht beim ersten Mal hinzugefügt, deshalb ist es nicht abgebildet, aber beim zweiten Mal habe ich beschlossen, es zu probieren und ich mag es viel besser mit dem Sellerie. Ich mag die Knirschen, die es hinzufügt.
  4. Rezeptquelle: angepasst von allrecipes
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