Asiatische Linsensalat Wraps - Mynutritionalpal.com

Asiatische Linsen-Kopfsalat-Verpackungen

Asiatische Linsen-Kopfsalat-Verpackungen Mit diesen wird niemand das Fleisch verpassen! Sie sind einfach zu machen, voller Geschmack und Sie werden all das Crunch lieben!

Dieser Beitrag wurde von USA Pulses und Pulse Canada gesponsert, aber alle Gedanken und Meinungen sind meine eigenen.

Ein gesundes Kopfsalat-Verpackungs-Rezept

Ich weiß diese Woche mit Thanksgiving gleich um die Ecke, es wird alles um eine Kalorien und Nachtisch protzen werden, so habe ich versucht, diese Woche viele gesunde Mahlzeiten zum Mittag- und Abendessen für meine Familie einzupressen.

Abendessen wie diese leckeren asiatischen Salat Wraps! Du würdest nicht glauben, wie gut das ist!

Willst du sehen, wie einfach dieses Salat Wraps Rezept ist? Schau das Video!

Sie haben kein Geflügel oder Fleisch, sondern sie werden mit eiweißreichen, ultra-füllenden Linsen hergestellt und niemand kann den Unterschied zwischen dieser und der Hähnchenversion (plus Linsen sind eine billigere Alternative) kaum schmecken.

Ein Rezept, das jeder lieben wird!

In der Tat das erste Mal, dass ich das gemacht habe (als ich getestet wurde), hatte ich meine Mutter Geschmackstest und die Linsen waren ein wenig mehr püriert, weil ich sie nur ein wenig zu lange gekocht, aber sie bemerkte nicht einmal, dass es nicht war t die traditionellen Hühnersalat Wraps, bis ich es ihr gesagt habe!

Und sogar meine zwei kleinen wählerischen Esser liebten diese! Meine Kinder können in letzter Zeit meine schlimmsten Kritiker sein, aber sie gaben diesen Daumen hoch.

Ich habe Linsen zu Suppen (1, 2) und Salaten hinzugefügt, aber bis zu diesen Umhüllungen hatte ich sie nicht wirklich zu einem Hauptgericht gemacht und jetzt denke ich, dass es so viele andere Dinge gibt, an denen ich sie ausprobieren muss!

Sie sind so eine gesunde Zutat – sie sind nicht nur eine große Proteinquelle, sondern sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und sie sind reich an so vielen Vitaminen und Mineralien (wie Folat, Eisen und Mangan).

Zutaten für dieses Rezept benötigt

  • rote Linsen
  • Olivenöl
  • Frisches Gemüse einschließlich roter Zwiebel, gelber Zwiebel, Streichholzkarotten, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Koriander
  • Hoisin Soße
  • Sojasauce
  • Reisessig
  • Sesamöl
  • Canned Wasser Kastanien
  • Walnüsse
  • Sesamsamen (optional)
  • Eisbergsalat oder Buttersalat

Scrollen Sie unten für das vollständige druckbare Rezept.

Wie man gesunde Kopfsalat Wraps macht

  • Linsen in ungesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen in den Packungsbeilagen kurz köcheln lassen.
  • Paprika und Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  • Fügen Sie Karotten, Knoblauch und Ingwer hinzu und braten Sie 1 Minute länger.
  • Abgefüllte Linsen, Hoisinsauce, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Wasserkastanien dazugeben und 1 Minute kochen lassen.
  • Walnüsse hineingeben, mit grünen Zwiebeln, Koriander und eventuell Sesam bestreuen. Serve Füllung in Salatblättern warm.

Was ist ein Puls?

Wussten Sie, dass Linsen Teil der Pulsfamilie sind? Und was ist ein Puls, den Sie vielleicht fragen?

Hülsenfrüchte sind die köstlichen, proteinhaltigen, nachhaltigen Nahrungsmittel, die als trockene Erbsen, Kichererbsen, Linsen und Bohnen bekannt sind.

Impulse sind einige meiner wichtigsten Zutaten. Ich kann nicht einmal zählen, wie oft ich die ganze Woche schwarze Bohnen zu etwas hinzufüge – vom Taco mit schwarzen Bohnen und Tacos aus schwarzen Bohnen, über das letzte Hühnchen- und Süßkartoffel-Skillet-Abendessen, bis hin zu einem weiteren Abendessen auf einer Pfanne, zu Chili und so viel mehr!

Schwarze Bohnen mögen mein Liebling der Pulsfamilie sein, aber Kichererbsenbohnen und jetzt Linsen sind eine Sekunde nah. Sie sind so sättigend und so vielseitig und ich genieße wirklich den Geschmack.

Und jetzt versuche ich auch, mehr Wege zu finden, die trockenen Erbsen in meine Ernährung aufzunehmen, weil sie auch so eine nahrhafte Zutat sind.

Mehr gesunde Rezepte

In diesem Jahr habe ich wirklich versucht, noch mehr Impulse in die Ernährung meiner Familie einzubringen, und ich ermutige euch, dasselbe zu tun! Sie sind Essen, ich fühle mich großartig beim Essen.

Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, gesünder zu essen, versuchen Sie mehr Impulse in Ihre Ernährung zu geben! Sie können sich für die Half-Cup-Gewohnheit anmelden und sehen, wie einfach es sein kann, Ihrer Ernährung dreimal pro Woche 1/2 Cup-Portion Hülsenfrüchte hinzuzufügen.

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Asiatische Linsen-Kopfsalat-Verpackungen

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Niemand wird das Fleisch in diesen köstlichen und füllenden Linsenverpackungen verpassen! Meine ganze Familie liebte diese! Linsen sind eine große Quelle von Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, so dass sie eine kluge Wahl der Nahrung sind, die in Ihrer Diät hinzugefügt wird.

Kurs: Hauptgericht Küche: Asiatisch Schlagwort: Salat Wraps Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Gesamtzeit: 35 MinutenServices: 5 Kalorien: 347 kcalAutor: Jaclyn

Zutaten

  • 1 Tasse rote Linsen, gepickt und abgespült
  • 1 1/2 EL Olivenöl
  • 1 Tasse gehackte rote Paprika (1 klein)
  • 3/4 Tasse fein gehackte gelbe Zwiebel (1 klein)
  • 1 Tasse Streichholz Karotten
  • 1 EL gehackter Knoblauch (3 Gewürznelken)
  • 1 EL geschält und gehackt frischer Ingwer
  • 1/4 Tasse Hoisin Sauce oder mehr nach Geschmack
  • 2 EL Sojasauce oder nach Geschmack
  • 1 1/2 EL Reisessig
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 (8 Unzen) kann Kastanien, abgetropft und gehackt
  • 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1/4 Tasse gehackte grüne Zwiebeln
  • 2 EL gehackter Koriander
  • Sesamsamen, zum Garnieren (optional)
  • 1 – 2 Köpfe Eisbergsalat oder Buttersalat, Blätter getrennt, gespült und getrocknet

Anleitung

  1. Linsen in ungesalzenem Wasser gemäß Packungsanleitung bis kurz vor dem Servieren köcheln lassen (ca. 15 Minuten). Abtropfen lassen und beiseite stellen.

  2. Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Paprika und Zwiebel hinzugeben und weich machen, ca. 5 – 6 Minuten.

  3. Fügen Sie Karotten, Knoblauch und Ingwer hinzu und braten Sie 1 Minute länger.

  4. Add in abgelassenen Linsen, Hoisin Sauce, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Wasserkastanien, kochen, während werfen, 1 Minute (dünn wie benötigt mit ein paar Esslöffeln Wasser. Die Linsen werden etwas von der Soße absorbieren, wie die Mischungen so ruht Sie können mit etwas Wasser wie gewünscht verdünnen).

  5. Walnüsse hineingeben, mit grünen Zwiebeln, Koriander und eventuell Sesam bestreuen. Serve Füllung in Salatblättern (Ich verdoppeln gerne die Salatblätter).

  6. Rezeptquelle: Mynutritionalpal.com

Nährwertangaben Asian Lentil Lettuce WrapsAmount Pro PortionKalorien 347 Kalorien aus Fett 117% Täglicher Wert*Gesamtfett 13g 20%Gesättigtes Fett 1g 5%Natrium 656 mg 27%Kalium 738 mg 21%Gesamtkohlenhydrate 44g 15%Ballaststoffe 15g 60%Zucker 10gEiweiß 14g 28%Vitamin A 110,2% Vitamin C 56% Calcium 6,7% Eisen 23,8% * Die prozentualen Tageswerte beziehen sich auf eine 2000-Kalorien-Diät.

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