Altmodisches rosa Popcorn - Mynutritionalpal.com

Altmodisches rosa Popcorn

Ich kann dir nicht sagen, wie aufgeregt ich bin, endlich dieses Rezept gefunden zu haben !! Erinnerst du dich an dieses Popcorn? Meine Großmutter hat das unzählige Male für uns gemacht. Sie würde einen recycelten Eiskrem voll davon zu Familientreffen, Partys bringen, oder sie hätte gerade einige großartige Kinder für uns vorbereitet, wenn wir sie besuchen würden. Meine süße Großmutter ist vor vielen Jahren gestorben und ich konnte das Rezept nicht finden … bis gestern! Ich habe mehrere andere Rezepte ausprobiert, die ich im Internet gefunden habe, und keiner von ihnen hat das Ergebnis produziert, nach dem ich gesucht habe. Einer von ihnen produzierte sogar eine nasse Beschichtung ähnlich Karamelmais (das ist das erstaunliche Popcorn, das trocknet und schmeckt wie Süßigkeiten =). Wenn Sie, wie ich, jemals als Kind gegessen haben, dann bringt Sie dieses Popcorn in die Vergangenheit zurück. Es gibt so viele Erinnerungen an dieses Rezept. Für diejenigen von euch, die es vorher nicht versucht haben, ist jetzt die Zeit! Es ist für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich mindestens die Hälfte der Schüssel in einer Sitzung gegessen habe =). Dies ist der perfekte Leckerbissen für eine Party, ein Geschenk, Urlaub (wie Sie die Farbe wählen können), Film und nur dann, wenn Sie eine köstliche süchtig machende Leckerbissen brauchen! Ich hoffe du wirst genauso aufgeregt wie ich über dieses Rezept! Sie werden für die Flocken kämpfen, die hinter der Schüssel herumlaufen (das sind meine Favoriten =).

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Altmodisches rosa Popcorn

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Zutaten

  • 2/3 Tasse Popcornkerne, aufgeplatzt
  • 2 Tassen Kristallzucker
  • 2/3 Tasse halb und halb
  • 1 EL leichter Maissirup
  • 1/4 TL Salz
  • 1 TL Vanille
  • 6 Tropfen rote Lebensmittelfarbe (oder jede andere Farbe, die Sie möchten)

Anleitung

  1. Gießen Popcorn Popcorn in zwei sehr große Rührschüsseln, beiseite stellen. In einem großen Topf Zucker, halb und halb, Maissirup und Salz verquirlen. Bei mittlerer Hitze kochen und ständig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Erhitzen Sie die Mischung auf 232 Grad und rühren Sie dabei gelegentlich um. Sofort vom Herd nehmen und Vanille und Lebensmittelfarbe einfüllen. Drizzle Mischung über Popcorn Popcorn. Rühren Sie vorsichtig Popcorn, bis die Mischung gleichmäßig beschichtet ist und die Beschichtung beginnt zu trocknen (Sie werden feststellen, dass die Popcornkerne sich trennen). Die Mischung auf das gewachste Papier gießen und etwa 20 Minuten trocknen lassen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
  2. Rezept angepasst von hier.
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